Mijn gereedschappen

Hier kun je de gereedschappen vinden die ik gebruik voor het bereiden van mijn ijs.

Mijn persoonlijke voorkeur gaat altijd uit naar machines en materialen met een lange levensduur.

Sommige van de onderstaande materialen zijn niet de goedkoopste optie, maar ik durf wel te stellen dat het duurzame investeringen zijn waar je lang plezier van zult hebben. De kunst is natuurlijk om te zoeken naar een goede balans tussen prijs en kwaliteit. Na veel materialen in mijn bezit te hebben gehad, zijn het de onderstaande producten die ik met het volste vertrouwen kan aanbevelen. Eén keer iets van hogere kwaliteit (en soms een iets hogere prijs) aanschaffen is op den duur misschien wel goedkoper dan om de zoveel tijd iets nieuws te moeten kopen.

Daarnaast veranderen je ‘eisen’ naarmate je meer ervaring krijgt met het bereiden van je eigen ijs. Ze groeien dus mee met je eigen ontwikkeling. Wanneer ijsbereiding je goed ligt en merkt dat je toe bent aan een nieuw gereedschap, wil ik je aanraden (eventueel wat meer) te investeren.

Met een ander budget op zoek naar een gereedschap? Bekijk dan zeker eens deze Leverancierslijst.